Гастробабр: «Ель и рёбра» - для тех, кто скучает по Европе

Экспертная группа Бабра продолжает путешествовать по предприятиям общественного питания Иркутска. И в этот раз мы посетили бар. По крайней мере, именно так позиционирует себя заведение.

Игривое название «Ель и рёбра» - это бар, который находится в центре Иркутска. Этакий маленький европейский уголок в сибирском городе.

Начнём с хорошего. Там действительно атмосферно. Те, кто любит (или любил?) путешествовать по Европе, сможет вдоволь поностальгировать по тихому, уютному местечку, где можно неспешно выпить бокальчик пива и съесть что-нибудь горяченькое. Посидеть можно как внутри, так и снаружи. Если выбрали второе, а особенно вечером, то вас ожидает ещё и атмосферная гирлянда.

Работает бар с 12 дня до 23 ночи. То есть танцы и пляски там не предусмотрены. Зато весь день играет лёгкая рок-музыка. Стиль, ничего не скажешь.

Баром он называется, видимо, потому, что еда преимущественно приготовлена на гриле. То есть гриль-бар. Но достаточно разнообразно: от рёбер и чиабатты до хайштекса. Что такое последнее? Это вегетарианский вариант бифштекса. Милая официантка очень подробно нам о нём рассказала. Правда, в итоге почему-то нам принесли кабачки на гриле… Эх, а так хотелось попробовать вегетарианскую котлету в сливочном соусе (она представлена на второй картинке).

В целом меню впечатляет. Особенно названиями, особенно у пива. Хороший у них маркетолог, надо сказать. Даже telegram-канал есть. А вот открытого wi-fi нет. Кстати, дадим совет хозяевам, если уж маскируетесь под европейцев, то там часто пишут пароль от интернета на баре или в меню.

Хозяин заведения с богатым опытом, он работал в «Bier Haus» и «Marriotte». На его странице в соцсетях можно найти фотографии, как это место выглядело до «Ель и рёбра». К слову, в Яндексе у заведения 242 отзыва с общей оценкой 4,8 балла из 5.

Посетители заведения – в основном состоятельные люди среднего и старше возраста. Мы видели как мужчин с кожаными сумками, так и семьи, и даже пожилых людей (видимо, старая школа рока). Вообще, тут на одном пяточке аж три заведения, а ещё через дорогу японская кухня. Но здесь народу больше всех. О чём-то это точно говорит.

А теперь о минусах. Как мы уже писали выше, заведение располагается в самом центре Иркутска – Свердлова 5/2. Соответственно, главный минус заведения – невозможно припарковаться рядом. Если приехали на машине, то придётся нагулять аппетит и пройти минимум километр.

Ещё смутил вход. Но это из-за ремонта здания рядом.

Также в отзывах пишут, что ассортимент пива маловат. При том, что идеальный напиток к рёбрам именно оно. Также посетители жалуются, что, приходя на бизнес-ланч, а он там с 12 до 15, половина блюд отсутствует, а основное меню ждать приходится полчаса.

А в туалете не было бумаги. Эх..

Ставим ребятам твёрдую четвёрку.

URL: https://babr24.com/irk/?IDE=232495

bytes: 3875 / 2821

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Автор текста: Миша Ковальски, научный обозреватель.

На сайте опубликовано 1654 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "Общество" (Иркутск)

Сенатор Андрей Чернышев высоко оценил итоги работы администрации Братского района в 2023 году

27 марта мэр Братского района Александр Дубровин представил депутатам и общественности отчёт о работе администрации в 2023 году. Событие посетили председатель правительства Иркутской области Константин Зайцев, депутаты Законодательного собрания региона Елена Крыжановская и Тимур Сагдеев.

Алина Саратова

ОбществоИркутск

762

28.03.2024

Баброконтроль. «Хлеб-Соль» на Лермонтова: когда вокруг нет конкурентов, можно и полы не мыть

Побывав в «Слате» на улице Лермонтова, 275/11, мы не могли пройти мимо магазина «дочки» сети, причём расположенного практически в соседнем доме (впрочем, как во всех других местах, «Слата» и «Хлеб-Соль» ходят парами).

Алина Саратова

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

4058

26.03.2024

«Марат» в Иркутске: воскрес и помер?

В январе в Иркутске в реконструированном здании бывшего кинотеатра «Марат» открыли одноименный культурно-досуговый центр. Ради такого события сюда приехало множество чиновников. Начиная с губернатора Игоря Кобзева и мэра Руслана Болотова.

Георгий Булычев

ОбществоКультураИркутск

9325

11.03.2024

Не стреляйте в Кондрашова – играет как умеет

Пропавший было с радаров экс-депутат Заксобрания Иркутской области Виктор Кондрашов в последнее время активизировался в информационном поле. В декабре участвовал, хоть и заняв четвертое место с конца, в передаче «Гость у порога» канала «Пятница».

Георгий Булычев

ОбществоИркутск

6555

07.03.2024

Баброконтроль: когда «Слата» — единственная «на районе»

Сегодня Баброконтроль решил обследовать магазин, который смело можно назвать единственным на весь район. Конечно, есть там пара павильонов типа «Фрукты-Овощи», есть «Хлеб-Соль» через дорогу в соседнем ЖК.

Алина Саратова

ОбществоИркутск

2798

09.02.2024

Шаурма по-братски и по-иркутски: где бациллы добропорядочнее?

В начале февраля Иркутская область попала в федеральную новостную повестку по горячему поводу: в областном центре граждане отравились шаурмой. Все покупали продукт в микрорайоне Ново-Ленино, на Баумана, 215а/2, в заведении «Шаурма на углях».

Георгий Булычев

ОбществоПроисшествияСкандалыИркутск

3768

05.02.2024

Была у братчан избушка лубяная, но у КУМИ Братска совесть ледяная...

Если в 2005-м, в год первого избрания Сергея Серебренникова мэром Братска, численность населения города составляла 255,7 тысячи человек, то в начале 2023 года здесь насчитали, по официальному отчету мэрии, 221,2 тысячи. Минус 34,5 тысячи жителей. Но Сергей Васильевич и не думает останавливаться.

Георгий Булычев

ОбществоРасследованияИркутск

10348

30.01.2024

«Кровавые варежки»: нижнеудинские чиновники подложили губернатору мертвую собаку

Если кто-то думал, что нижнеудинские чиновники не могут уже никого удивить и шокировать больше прежнего, то он ошибался. На днях они доказали, что их ресурсы неисчерпаемы. Но начнем с контекста.

Георгий Булычев

ОбществоПолитикаИркутск

24526

30.01.2024

Телеграм Иркутска за неделю: рандеву Левченко, звездный час Лобкова и словесное недержание Кобзева

Бабр представляет обзор ключевых событий в иркутском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 15 по 22 января включительно. Красное рандеву Политический чес по городам и весям Иркутской области в преддверии выборов президента РФ совершил председатель иркутского обкома КПРФ Сергей Левченко.

Глеб Севостьянов

ОбществоПолитикаИркутск

14524

23.01.2024

Пожар в Усть-Куте: кому нужны погорельцы?

Вечером 19 и ночью 20 декабря в Усть-Куте произошел страшный пожар. Вначале от короткого замыкания вспыхнуло на первом этаже одного жилого здания, а позже разбушевавшийся огонь перекинулся и на второе. Эти два многоквартирных дома находились на улицах Щорса, 75 и Седова, 24.

Георгий Булычев

ОбществоПроисшествияИркутск

4771

30.12.2023

Бабр в Иркутске. Итоги года

На закате 2023 год. Для Иркутской области он прошел насыщенно, напряженно и ярко: состоялись выборы нового созыва Заксобрания, мэры региона устроили настоящий флешмоб уголовных дел, появился новый закон об охране Байкала.

Глеб Севостьянов

ОбществоПолитикаЭкономика и бизнесИркутск

17386

29.12.2023

Новая «Ж» от мэра Болотова: как потратить грант Ростуризма без туристов

Мэр Иркутска Руслан Болотов наградил 28 декабря всех причастных к проекту «Ледовый город. Счастье чистой воды». Есть за что: смогли-таки потратить федеральный грант по национальному проекту «Туризм и индустрия гостеприимства» в размере 37 миллионов рублей.

Георгий Булычев

ОбществоПолитикаИркутск

30447

29.12.2023

Лица Сибири

Желнеев Алексей

Осодоев Геннадий

Боровский Олег

Назаров Виктор Иванович

Поздняков Андрей

Битаров Александр

Батищев Сергей

Осипова Елена

Пронин Юрий

Демиденко Ольга