Птичья дипломатия: о потенциале вьетнамского мяса на рынке Монголии
Вьетнамские производители мяса птицы осваивают новые рынки. Одним из привлекательных направлений они считают Монголию. В этом материале Бабр расскажет о перспективах сотрудничества двух стран в области сельского хозяйства.
Монголия обладает огромным потенциалом в области животноводства. На правительственном уровне ведутся обсуждения о необходимости диверсификации экономики страны за счет снижения зависимости от добывающей промышленности. Ранее Бабр рассказывал о том, что одним из путей решения этой задачи является увеличение объемов экспорта монгольского мяса.
Однако монгольское животноводство — вещь специфическая. Страна весьма конкурентоспособна в производстве конины, баранины или говядины на мировом рынке, но на данный момент не может обеспечить внутренние потребности в свинине и мясе птицы.
Вопрос со свининой монголы решают за счет поставок из соседних России и Китая. Из этих же стран импортируется и куриное мясо. Но такое положение вещей не помешало вмешаться в процесс раздела монгольского рынка производителям из Вьетнама. По мнению директора Департамента здоровья животных вьетнамского Министерства сельского хозяйства Нгуена Ван Лонга, его страна способна обеспечить Монголию мясом птицы в одиночку.
«Это результат почти семи лет переговоров. Так требуют международные правила и практика. Птицеводство в Монголии развито очень слабо. Потому эта страна является перспективным направлением для вьетнамской продукции из мяса птицы и яиц, которая будет иметь много преимуществ при выходе на этот рынок», – заявил Нгуен Ван Лонг.
На данный момент Вьетнам не является мировым лидером по производству мяса птицы. В этом плане ему еще далеко до США, КНР или Бразилии. Однако страна интенсивно наращивает объемы и вполне способна составить конкуренцию лидерам в отдельных регионах.
Например, целью на конец 2025 года заявлен рост экспорта до отметки в полтора миллиарда долларов. И партнерство с Монголией, наряду с Японией и Южной Кореей, должно внести весомый вклад в достижение этой цели.
Сейчас куриное мясо в Монголии достаточно дорогое. Его цена соизмерима с ценой на конину или баранину. Но при появлении вьетнамской курицы положение вещей может измениться, а китайские и российские производители уже не будут чувствовать себя в Монголии столь комфортно.
Интересно, что Вьетнам сейчас входит в десятку крупнейших производителей свиного мяса. И, если с птицей на монгольском рынке все пойдет более или менее успешно, то, возможно, этот пример станет руководством к действию для экспортеров вьетнамской свинины. И тогда на монгольском поле сельскохозяйственной продукции появится новый крупный игрок.
Фото sdelanounas.ru, russkie-perepela.ru
