В Иркутске подорожали яйца
Яйцо дороже курицы. Такая странная ситуация сейчас складывается на иркутском продовольственном рынке. Покупатели и продавцы удивлены: резко поднялась цена за десяток яиц.
Овсянка - завтрак для английских сэров. Россияне больше привыкли к омлету и яичнице. Оно и понятно, такая еда вкусная, полезная и сытная.
Да и по цене вполне доступная. Была. До вчерашнего дня. Теперь десяток яиц высшей категории в упаковке почти в 50 рублей обходится. Получается сотня за кило продукта. Дешевле целую курицу купить. Тот же белок. Правда, в кондитерский крем птицу вместо яйца не добавишь. Впрочем, как и во многие другие блюда.
- У меня сегодня день рождения. Я купила яиц, чтобы салатик сделать, пюре. Цена удивила.
- Мы купили мелкие яйца, потому что они дешевле. Мы студенты и нам приходится экономить.
Подорожание в полбулки хлеба - не шутки. Такое разве что к пасхе случается. Но до неё ещё полгода. К зиме, конечно, яйца тоже всегда наценялись. Но не на столько. Поэтому покупатели в шоке. Кто-то просто от прилавка отходит, кто-то купит десяток, но с руганью. Валентина Железняк, продавец: "Уходят даже некоторые. Говорят, вы что, с ума сошли? А мы-то не виноваты. Даже не знаю, почему так. Может, из-за того, что бензин подорожал?"
Версия интересная, но не подходит. Ведь яйца перепелинные стоят как прежде. Возможно, поэтому их нынче охотнее берут. Пожилые люди особенно. Ведь в этих миниатюрах холестерина почти нет. А полезных веществ гораздо больше, чем в куриных. Но размер всё же имеет значение. В первую очередь для производителей продуктов, в состав которых входят яйца. Это значит, очень скоро и майонез подорожает, и всё то, что в бакалее продаётся.
