А у нас праздник! МЯК, АЯП и яйца

Каждую вторую пятницу октября в Австрии запускается огромный воздушный шар в форме яйца с надписью «An Egg a day is now OK». Посвящён этот ритуал Международному дню яйца (World Egg Day), который был учреждён Международной яичной комиссией (МЯК) на конференции в Вене в 1996 году.

Праздник, отмечаемый во всём мире уже 23 года, призван привлечь внимание к пользе яиц и воздать должное продукту, которые человечество употребляет в пищу уже более двух тысяч лет.

В каждой стране у праздника свои особенности. В Австралии, например, в моде различные флешмобы и демонстрации, а в Венгрии ко Дню яйца приурочивается целый Международный яичный фестиваль. Кстати, именно в Будапеште в рамках фестиваля 2003 года была приготовлена яичница из 5,5 тысячи яиц, занесённая впоследствии в Книгу рекордов Гиннеса.

World Egg Day в Австралии

В США заботы в проведении праздника взяла на себя Американская яичная палата (АЯП). Под её эгидой ежегодно проводятся октябрьские конкурсы на приготовление изысканных яичных блюд, а 2 ноября страна в дополнение ко Дню яйца отмечает День гигантского омлета.

Столь пристальное внимание к поставляемому курами продукту неслучайно. Яйцо считается универсальным продуктом питания, в котором содержатся все 12 основных витаминов, россыпь макро- и микроэлементов, минералы, аминокислоты и фосфолипиды. Регулярное употребление яиц снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, укрепляет иммунную систему, костную ткань, зубы и волосы, улучшает память, зрение и общее настроение.

Химический состав куриного яйца

Благодаря своим свойствам, яйца популярны в кулинарии практически всех стран мира. Чтобы убедиться в их пользе, достаточно посмотреть на Японию. Именно Страна Восходящего Солнца является рекордсменом по продолжительности жизни и мировым лидером в потреблении яиц.

В России, к сожалению, пока нет ни яичной палаты, ни какого-либо другого ответственного за яйца органа. Однако это не повод отказываться от праздника, который, кроме нас самих, никто нам не организует.

Кстати, о празднике. В случае вечеринки девушкам сегодня рекомендуется яичный ликёр, мужчинам же соответствующие закуски. Благо, недостатка в выборе нет – от пашота и яйца с икрой до глазуньи и яйца под майонезом с огурчиком. Первый вариант под коньяк, второй, соответственно, под водочку.

Ну, за яйца!

Фото: wearepulse.соm.au, wallbox.ru

URL: http://www.babr24.com/?IDE=193737

bytes: 2861 / 2431

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: Филипп Марков, редактор отдела культуры.

На сайте опубликовано 2189 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "События"

А у нас праздник! История в фотографиях и анекдотах к юбилею «Запорожца»

«Горбатый», он же «Запор», он же «Ушастый», он же «Чебурашка», он же «Мыльница». 22 ноября легенде советского автопрома «Запорожцу» исполняется 60 лет. Именно в этот день шесть десятилетий назад с конвейера запорожского завода комбайнов «Коммунар» сошёл первый автомобиль – ЗАЗ‑965.

Филипп Марков

СобытияТранспортРоссия

9172

22.11.2020

"Селенга-2020": ВС России и Монголии провели учения по новому формату

В Бурятии на полигоне Бурдуны состоялась церемония закрытия совместного российско-монгольского учения "Селенга-2020". В розыгрыше тактических действий приняли участие подразделения Восточного военного округа (ВВО) и оперативная группа Вооруженных сил Монголии.

ivan.off

СобытияМонголия Бурятия Россия

3149

02.11.2020

А у нас праздник! День бабушек и редких дедушек

Знай я раньше, как чудесно иметь внуков, я бы начала прямо с них. Лоуис Уайз В Польше этот праздник разделён два: 21 января чествуют бабушек, 22‑го – дедушек. В Турции праздник общий и символично стоит в календаре за неделю до Дня святого Валентина.

Филипп Марков

СобытияРоссия

10148

28.10.2020

А у нас праздник! Сделай добро – улыбнись ближнему

Не было ничего, сделанного так просто, но ставшего понятным всем. Харви Болл Вот уже 21‑й год с подачи американского художника Харви Болла каждую первую пятницу октября просвещённое человечество отмечает Всемирный день улыбки (в оригинале – World Smile Day).

Филипп Марков

СобытияМир

10832

02.10.2020

В Монголии появился центр по охране труда

3 сентября в Монголии состоялось открытие модельного учебного центра для проведения тренингов и упражнений по охране труда и оказанию первой медицинской помощи. Модельный объект был создан с целью сокращения несчастных случаев на производстве в строительном секторе с 2017 по 2021 год.

ivan.off

СобытияОбществоМонголия

4622

05.09.2020

А у нас праздник! День тихой игры музыки разума

Мир я сравнил бы с шахматной доской… Омар Хайям Это великой игре, сочетающей в себе искусство, науку и спорт, более полутора тысяч лет.

Филипп Марков

СобытияКультураСпортМир

12034

20.07.2020

А у нас праздник! День тщетных надежд и лучшего оправдания выпивки

Путь к сердцу рыболова лежит через наживку. Джордж Гордон Вот уже сорок лет, как в нашей стране каждое второе воскресенье июля официально отмечается День рыбака.

Филипп Марков

СобытияКак по-писаномуРоссия

17099

12.07.2020

400-летие Красноярска: вторая «универсиада» в копилке Усса?

400-летие Красноярска обещает стать следующим за Универсиадой громким региональным событием с федеральным статусом. Ожидаемо, вокруг него концентрируются местные чиновники, желающие сколотить на исторической дате собственный политический капитал.

Макс Веселов

СобытияПолитикаКрасноярск

5918

10.07.2020

А у нас праздник! День целительной похлёбки в условиях самоизоляции

У него были резиновые карманы, чтобы он мог украсть суп. Вильсон Мизнер Мясные, рыбные, овощные, грибные, гороховые и крупяные. На воде, молоке, кефире, рассоле или квасе. Всего 150 типов, которые в свою очередь подразделяются более чем на тысячу разновидностей.

Филипп Марков

СобытияМир

10461

05.04.2020

А у нас праздник! Не забудьте погасить мир, или Спящая милота

В любой непонятной ситуации – ложись спать. Еврейская мудрость Во сне человек проводит треть своей жизни, получая от сновидений наиболее яркие и захватывающие впечатления.

Филипп Марков

СобытияКультураКак по-писаномуМир

15226

13.03.2020

А у нас праздник! День зажигательных палочек

История этих, как правило, осиновых палочек с зажигательной головкой для быстрого получения огня началась в средневековом Китае. В начале XVIII века они дошли до Европы, где были усовершенствованы и приближены к их современному виду.

Филипп Марков

СобытияМир

12627

02.03.2020

А у нас праздник! Тридцатилетний триумф графического чуда

Казалось бы, современные технологии ворвались в нашу жизнь совсем недавно, однако постепенно многие из них начинают отмечать весьма солидные юбилеи. Один из таких празднуется сегодня, 19 февраля 2020 года.

Филипп Марков

СобытияИнтернет и ИТМир

12633

19.02.2020

Лица Сибири

Верхозин Александр

Перегудова Валентина

Гергенов Михаил

Шангин Василий

Липин Сергей

Серебренников Сергей

Щуко Андрей

Мельниченко Андрей

Гавриленко Дарья

Дикунов Эдуард